女性を応援する『東京たらこスパゲティ』

 

東京たらこスパゲティとは

頑張る女性を応援する「東京たらこスパゲティ」武蔵野市に初出店

進化系たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」は、頑張る女性を応援したいという想いで、女性が1人でも利用しやすい和食ファストフード店を目指し、2020年1月に渋谷店、2020年7月に原宿表参道店、2022年4月に南池袋店、2023年6月に横浜店をオープン。おひとりでも利用しやすい奥行きのあるカウンター席や、和のテイストをほどこした柔らかく明るい雰囲気も人気です。

 

 

タピオカ粉

タピオカ粉を使用したもちもち食感の生パスタにお出汁をかけて食べる新しいたらこスパゲティが注目され、渋谷店がオープンしてから5年以上が経過した現在も連日行列ができています。

 

 

東京たらこスパゲティ 3つのこだわり

①生パスタ
こだわりの生パスタには、希少な国内産硬質小麦を使用しています。もちもちの食感はもちろん、風味の豊かさや味わいにもこだわりました。看板メニューである「お出汁スパゲティ」シリーズを食べ終わるまでもちもちの食感を楽しんでいただけるようにタピオカ粉をブレンドして生まれたオリジナルの生パスタです。

②明太子
明太子は、毎日店舗で手作業にて仕込んでいます。ぷちぷちの食感、爽やかな辛み、柑橘の風味が際立った自家製明太子です。

③お出汁
お出汁は、たらこスパゲティにかけても、そのまま召し上がってもホッとできるような旨みや香りが強いお出汁です。

 

 

代表メニュー

■炙りたらこのお出汁スパゲティ

出汁スープ付　990円(税込1,089円)

香ばしい焼きたらこのスパゲティ。お出汁をかけてスープスパとしてもお楽しみいただけます。

■白味噌と豆乳の明太クリーム

1,090円(税込1,199円)

土鍋でアツアツに煮込んだ豆乳と白味噌のヘルシーなクリーム。のどごしのよい平麺でどうぞ。

■素たらこスパゲティ

990円(税込1,089円)

たっぷりの生たらこと発酵バターでシンプルに仕上げた自慢の「タラバタ」をお試しください。

 

 

わたしもずっ～と、吉祥寺への出店に、LOVEコールを送っていましたので、やっと開店となって、非常に嬉しいです！！

 

 

店舗概要

所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4　丸二清水ビル1F

営業時間：11:00～22:30(ラストオーダー22:00)

席数：26席

電話番号：0422-27-6996

 

 

 

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