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    VEGETOMO 吉祥寺

     

    潜入調査

    昨日のハーモニカ横丁と異なり、今日はナント、キラリナ吉祥寺の2階にOPENした、美容と健康に特化したスムージーとサラダのお店「ベジトモ吉祥寺」さんにやってきました!!最近お世話になっている、「ケールの王様」と、何が異なるのか?その辺りを調査しに、潜入してきました。って言うと、「ケールの王様」の回し者みたいですが、どうやらお店の性質が異なるようです。「ケールの王様」は、座席数が25席以上はある(たまっち目線)イートインがしっかりできるお店ですが、こちら「ベジトモ吉祥寺」はイートインが3席!!!ね、ぜんぜん違うでしょ!?

     

    メインはスムージー?サラダ?

    スムージーは、低速圧充填のコールドプレス製法を使用し、在籍の野菜ソムリエが、食材本来の甘さや旨味、栄養素を残した味を、上手く組み合わせる事で、無加糖・無添加でも美味しい商品を作る事が出来ています。
    サラダは、新鮮で栄養価の高い野菜(ケールや旬の野菜)を中心に多種類の野菜をチョップドサラダスタイルで提供します。自家製の9種類のドレッシングや16種類以上のトッピングで自分好みのサラダにカスタマイズ。毎日楽しめるサラダを召し上がり下さい。
    先に、スムージーを押しているところを見ますと、また座席数の少なさから、ココはテイクアウトがメインなんだなぁ~と感じました。

     

    駅から徒歩0分

    とは言え、キラリナ吉祥寺という、駅直結のビルに入っているのは、メチャクチャ便利ですよね!!ここでアドレスを説明するまでもなく、一応2Fにあります。と伝えれば良いだけなので、イージーなんです。ということで、ここはイートインが苦手な女子が、さらっと購入して、職場のスペースで食するに適した、そんな印象を受けました。
    肝心のお味は、最もベーシックな「スタンダードMIX」という、6種類の自家製ドレッシングから選べて、その時の気分に合わせてカスタマイズ!! さらに、季節により16種類以上のトッピングを用意していますので 毎日食べても飽きないサラダをテーマに彩りある食事に寄り添います。というサラダに、トッピング無しで実験してみました。ドレッシングは、ノンオイルの「ハニーマスタード」で、しっかりした味付けで、Lサイズを美味しくいただきました。


    東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ吉祥寺2F
    営業時間:10:00~21:00で、定休日はビルに準じます

     

    note

     https://note.com/tama_tsuchi

     

     

     https://www.vegetomo.jp/