キラリナ吉祥寺 2F
サステナブルを意識して
美容と健康に特化したスムージーとサラダのお店「ベジトモ吉祥寺」さん。前回、イートインは3席だから･･･。というお話をしましたが、今回もイートインでいただいてみました(笑)。なぜ？何故？持ち帰りにしないの？？という意見があると思いますが、それはサステナブルなお話しからです。
私の著書を読んでいただいた方は、すでにご存知かと思いますが、私は20代の前半～中盤までの間、『Patagonia』や『A&Fカントリー』という、アウトドアウェアや道具の会社で働いていました。その頃はUSAにも良く行っており、環境意識の高い生活を目の当たりにしていたので、今も、持ち帰り用のビニールやバッグ、お弁当をできるだけ買わないなど、資源を大切にする習慣が身についているので、持ち帰りではなく、イートインにしたのです。
時間が無い方には
『時間が無い！でもサラダボウルを食べたい！』という方には、キラリナ吉祥寺という、駅直結のビルに入っているので、メチャクチャ便利です！！
しかも、お店は出来てから、そんなに時間が経っていないので、まだまだ混雑しているという感じではないので、イートインの人もあまり見かけません。前述の通り、ゆっくり食べる雰囲気ではありませんが、サッと食べたい！そんなニーズを満たしてくれる、頼もしい存在です。
アボカドMAX
そして今回オーダーしたサラダボウルは、『アボカドMAX』と言う、アボカド特化型の商品です。6種類の自家製ドレッシングから選べて、その時の気分に合わせてカスタマイズ！！ さらに、季節により16種類以上のトッピングを用意されているので、どれにしようか迷いましたが、ドレッシングは『バルサミコ』。トッピングは『無し』で、サイズを『Lサイズ』にしていただきました。なかなかのボリュームと、アボカドの食感に、心もお腹も満足でした。
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ吉祥寺2F
営業時間：10:00～21:00で、定休日はビルに準じます
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